Angus Beef in bester Qualität direkt ab Hof.
Das Fleisch unserer Angus-Rinder zeichnet sich durch seine feine Marmorierung, Zartheit und seinen aromatischen Geschmack aus. Die Tiere wachsen auf den Weiden rund um den Wildenhof auf und werden artgerecht in Mutterkuhhaltung gehalten.
Die natürliche Fütterung mit Gras, Heu und Silage sowie die stressarme Haltung bilden die Grundlage für die hohe Fleischqualität. Ein Teil unserer Herde verbringt die Sommermonate auf der Alp im Engadin und profitiert dort von den natürlichen Alpweiden.
Qualität aus der Region
Wir legen grossen Wert auf eine nachhaltige und tiergerechte Produktion. Unsere Tiere wachsen langsam und natürlich auf. Dadurch entsteht hochwertiges Angus Beef mit hervorragenden Eigenschaften für Küche und Grill.
Unser Angus Beef steht für
- natürliche Aufzucht
- tiergerechte Mutterkuhhaltung
- regionale Produktion
- kurze Transportwege
- hohe Fleischqualität
- feine Marmorierung und Zartheit
Direkt vom Produzenten
Das Fleisch wird in Mischpaketen direkt ab Hof verkauft. Informationen zu aktuellen Verkaufsaktionen und verfügbaren Paketen finden Sie auf der Seite «Verkauf» oder erhalten Sie gerne auf Anfrage.
